El martes 6 de junio de 2017 empezó la cuarta edición del primer Taller Espresso Perfecto BOU que forma parte del Programa de Formación de Barista Profesional de BOU Café.
Es un Programa de 6 talleres donde se imparten las diferentes especialidades que debe conocer un Barista Profesional. Está dirigido a todos aquellos profesionales de la restauración que quieran desarrollar las competencias básicas del Barista. Para BOU Café, el Barista BOU es aquel profesional que controla y domina a la perfección el triángulo de la excelencia: la elaboración del Espresso Perfecto BOU, la emulsión de leche estilo BOU y los combinados.
Estas son las fechas disponibles y exclusivas para los clientes BOU:
http://www.cafesbou.com/index.php/es/formacionbcn
Estos talleres son impartidos por Pere Montserrat, Barista de BOU Café, poseedor del título de Barista otorgado por la Speciality Coffee Association of Europe y ganador del 1er Campeonato Mediterráneo de Baristas.