En la cocina de BOU café estas navidades se cuecen recetas de postres navideños que van a llenar las mesas del mejor final para la …
jul 12 2016
Affogato al estilo BOU
Este verano para los amantes del café, BOU café les recomienda affogato al estilo BOU. “Affogato” significa en italiano “ahogado”.
Nuestro Barista profesional sugiere hacerlo …
may 18 2015
Frutas ácidas con salsa de helado de café
Ingredientes (para 8 personas):
2 kiwis y 8-10 fresas
100 g. de nata montada
150 g. de crema pastelera
Taza café Espresso BOU
Para el helado de café
100 g. de …
abr 7 2015
Hojaldre de frutas a la crema de café
Ingredientes (para 4 personas):
Hojaldre
½ l. de leche
2 huevos
150 g. de azúcar
Vainilla
½ barrita de canela en rama
½ cáscara de limón
40 g. de piñones
80 g. de …
mar 23 2015
Milhojas caliente relleno de crema de café y pasas sobre salsa de menta
Ingredientes (para 4 personas):
4 laminas de hojaldre de 10 x 6cm. recién salidas del horno
Para la crema
½ l. de leche
2 huevos
150 g. de azúcar
Vainilla
½ …